La cocina de C&V: la cuisine à l'ancienne; la nouvelle cuisine... la cocina de siempre.
lunes, 26 de febrero de 2018

Conejo en salsa

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-      Ingredientes: 2 conejos partidos; 1 pimiento verde; 1 pimiento rojo; 1 cebolla; 1 puerro; 2 zanahorias; 2 o 3 dientes de ajo; ...
martes, 13 de febrero de 2018

Chipirones encebollados con langostinos

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-        Ingredientes: 2 kg de chipirones; 300 g de langostinos; 3 cebollas medianas; 3 dientes de ajo; un vaso de vino blanco; un p...

Pan relleno 2

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-         Ingredientes: Una hogaza de pan alargada (de 1 kg aproximadamente); 200 g de queso emmental; 2 bolas de queso mozarella; 10...
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