viernes, 8 de agosto de 2014
Mousse de melocotón
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- Ingredientes: 1 lata de ½ kg de melocotón en almíbar; el zumo de ½ limón; 4 cucharadas deleche condensada, y 1 huevo. - Pr...
lunes, 4 de agosto de 2014
Sopa de pescado
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- Ingredientes: ½ kg de merluza (rubio o rape); ½ kg de mejillones; ½ kg de gambas; 2 cebollas; 2 tomates; 3 ó 4 dientes de ajo; ...
lunes, 28 de julio de 2014
Tarta fría de galletas, chocolate y almendras (tarta de la reina)
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- Ingredientes: 100 g de mantequilla o margarina; 100 g de azúcar; 1 tableta de chocolate para fundir o 1 vaso de Nocilla; 100 g de...
Pastas con verduras (espirales o macarrones)
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- Ingredientes: 350 g de espirales; 150 g de bacón; 2 cebollas; 2 pimientos verdes; 2 tomates; orégano; queso rallado; agua; aceite ...
Pastel de calabacines, jamón cocido y cebolla
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- Ingredientes: 350 g de calabacines (2 calabacines, según tamaño); 200 g de jamón cocido; 100 g de queso rallado; 1 ceb...
Puchero
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- Ingredientes: 3 o 4 puñados de garbanzos; 1/4 de gallina (muslo o pechuga); un trozo de ternera (jarrete) o un trozo de magro de ...
Tarta de tres chocolates
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- Ingredientes: ½ litro de leche; ½ litro de nata; 3 sobres de cuajada; una tableta de chocolate negro de 150 g aproximadamente;...
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